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In jüngster Zeit wurden die Menüs der amerikanischen Institution unter Beendet und die Eltern sind zunehmend besorgt über die Angabe der Gesundheit und des Wohlbefindens ihrer Kinder sowie über das Wohlbefinden. Das Bundesgesetz enthält im Rahmen des Gesetzes über das Lunch des Instituts Ernährung sowie Anforderungen, an die Institutionen einhalten müssen. Diese Richtlinien umfassen sowohl die Menge als auch die Art der Lebensmittel, die die Cafeteria anbieten muss, und setzen auch Grenzen für Nährstoffe wie gesättigtes Fett, Cholesterin und Natrium an. Insbesondere müssen die Mittagessen der Institution 1/3 der vorgeschlagenen alltäglichen Zulage (RDA) für Protein, Kalzium, Eisen, Vitamin A, Vitamin C sowie 1/3 der vorgeschlagenen Energieaufnahme (REI) für Kalorien bereitstellen. Darüber hinaus muss die Cafeteria 5 Elemente im Rahmen eines Instituts -Mittagessens anbieten, von denen drei der fünf ihre Methode auf das Mittagsgebiet des Kindes herstellen müssen. Dazu gehören eine Stärke, ein Fleisch (oder ein Fleischersatz), Obst, Gemüse sowie Milch. Es gibt ähnliche Richtlinien für Institutionen, die auch Frühstück servieren. Diese Richtlinien sind besonders wichtig, da viele Kinder den größten Teil ihrer Mahlzeiten in der Schule essen.
Milch trägt einen großen Teil der Nährstoffe zum Mittagessen der Institution bei. Es ist eine wertvolle, nährstoffreiche Proteinquelle, Calcium sowie Vitamin D, die alle wichtig sind, um eine angemessene Ernährung sowie ein ideales Wachstum bei Kindern im schulpflichtigen Alter zu erreichen. Vollmilch kann jedoch erheblich zum gesättigten Fett sowie zum Cholesterinmaterial einer Mahlzeit beitragen.
Nach Angaben der American Academy of Pediatrics (AAP) sind Vollmilch sowie andere Molkereiprodukte mit vollem Fett nur für Kinder unter 1 bis 2 Jahren geeignet. Kinder unter zwei Jahren, die sich in einem Stadium des schnellen Wachstums sowie in der Gehirnentwicklung befinden, haben sowohl eine hohe Energie- als auch diätetische Fettanforderungen. Sie erfordern das zusätzliche Fett, das Vollmilch enthält.
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Alle anderen sollten jedoch die Auswahl fettarmer Milchprodukte, einschließlich Magermilch, auswählen. Tatsächlich gibt die AAP an, dass kein Kind über zwei Jahre Vollmilch trinken sollte. Magermilch ähnelt Vollmilch in Bezug auf den Nährwert, ist jedoch erheblich niedriger in gesättigten Fett-, Cholesterin- und Kalorien. Diäten mit hohem gesättigten Fett sind mit einer erhöhten Gefahr für Fettleibigkeit, Herzerkrankungen sowie spezifische Krebsarten verbunden. Die gesättigte Fettaufnahme löst eine schädliche Aufteilung in den Arterien sowie Blutgefäße gesunder Personen aus, die bei kleinen Kindern beginnen. Es ist wichtig, als Kind gesunde Ernährungsgewohnheiten zu beginnen und während des gesamten Lebens weiterhin gesunde Optionen zu nutzen.
Ein großer Teil der Entdeckung eines Kindes erfolgt bei der Modellierung. Das heißt, indem sie ihre Eltern oder die Handlungen anderer Betreuer beobachten, entdecken sie genau, wie man erwachsen wird. Dies ist besonders wichtig, wenn es um das Essen geht: Ihre Lebensmittelpräferenzen als Erwachsener sind sorgfältig mit den Lebensmitteln verbunden, die Sie Ihre Eltern gegessen haben. Was passiert jedoch, wenn Ihr Kind 2 von 3 Mahlzeiten pro Tag in der Schule sowie einen Snack isst? Da sie so viele Mahlzeiten außerhalb des Hauses oder die Betreuung ihrer Eltern essen, sind Jugendliche zunehmend auf Lehrer, Betreuer und Cafeteria -Mitarbeiter angewiesen, um sie dazu zu führen, gesunde Optionen herzustellen und gesunde Ernährungsverhalten zu gestalten.
Die Wahrheit ist, dass die Menschen, die dafür verantwortlich sind, Lebensmittel zu servieren oder mit Ihren Kindern zu essen, normalerweise keine formelle Ernährungsbildung erhalten. In den meisten Fällen benötigt eine Kulisse als Vorschulklassenzimmer oder ein Küchenbereich eine Ausbildung auf hoher Institution. Unabhängig davon, unabhängig von ihrem akademischen Hintergrund, ist es für Menschen ein typisches Missverständnis, dass Vollmilch einen Ernährungsvorteil gegenüber Magermilch hat. Es ist ebenfalls äußerst typisch, dass Eltern Ausbildern oder Betreuern begegnen, die unterschiedliche Überzeugungen haben als ihre eigenen, wenn es darum geht, ihr Kind zu füttern. Besonders wenn Sie über das Wohlergehen der Gesundheit eines Kindes sprechen, kann dies, wenn ein Elternteil eine Methode hat, jedoch eine weitere Möglichkeit, dies zu einer gewissen Spannung zu führen. Ein gut gemeinter Tagesbetreuer ist sich möglicherweise nicht bewusst oder verstehen die Gründe, warum Vollfettmilch selbst für kleine Kinder gefährlich sein kann. Eltern haben häufig Schwierigkeiten, es zu bekommenDiese Botschaft sollte jedoch weiterhin ein Anwalt für die Gesundheit ihres Kindes sein.
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In solchen Umständen haben Sie als Elternteil das Recht zu wählen, was Ihr Kind tut wie nicht. Sie können dieses Problem für den Ausbilder in einer höflichen Methode betonen, während Sie immer noch fest stehen. Wenn nötig, verweisen Sie sie auf eine geeignete Ressource wie www.mypyramid.gov, die American Academy of Pediatrics, Ihr Kinderarzt oder sogar eine regionale Ernährungsberaterin, um weitere Ratschläge in dieser Angelegenheit zu erhalten. Die Gesundheit und das Wohlbefinden Ihres Kindes stehen an erster Stelle!
Über diesen Autorjoanna Dolgoff, M. D. Dr. Dolgoffs Kid- und Teen -Gewichtsverlustprogramm (http://www.drdolgoff.com) wurde in WABC News, WNBC News, der Fox 5 Morning Show, MY9 News sowie WPIX News vorgestellt. Sie hat ebenfalls Stücke mit der Today Show und Extra gedreht, ist eine offizielle Blog -Autorin der Huffington Post sowie offizieller Arzt für Camp Shane, das größte Gewichtsverlustlager des Landes. Kinder von 45 verschiedenen Angaben verlieren mit Dr. Dolgoffs im Internet Gewichtsverlustprogramm (http://www.drdolgoff.com) .dr. Dolgoff ging an die Princeton University sowie an die NYU Institution of Medicine und absolvierte ihre pädiatrische Residenz im Columbia Presbyterian Children’s Hospital in New York. Sie ist Vorstandsmitglied der American Academy of Pediatrics sowie ehemaliger lizenzierter Ausbilder für physische Fitness. Dr. Dolgoff lebt in Roslyn, NY, mit ihrem Ehemann sowie zwei Kindern im Alter von 4 Jahren sowie 7 Jahren.
Link zu diesem Beitrag: Vollmilch ist nicht für Kinder geeignet: Warum servieren Institutionen sie noch?
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